Выращивание клубники

Клубника - одна из любимейших ягод и детей, и взрослых. В редких городах, практически ни в одном, кроме может Москвы, Санкт-Петербурга, не встретишь эту ягоду в продаже в магазинах. Да и на рынках килограммами ее не часто продают в городах России. В основном торгуют клубникой (садовой земляникой) бабушки и садоводы-любители ведрами, продавая лишь небольшое количество своих излишек.

А вот в Америке, Финляндии, в других странах клубнику выращивают специально фермеры на своих плантациях, довольно больших по площади. Слышали ли вы о таких плантациях, находящихся у нас в России? Да, где-то под Москвой есть такая, может и еще наберется несколько - вот, пожалуй, и все.

План. Клубника, как никакая культура, может приносить огромные доходы фермеру. Эта культура с единицы площади дает доход намного больший, чем любая другая и представляет большой интерес в плане выращивания для коммерческих целей.

Начните с небольшой плантации в 10-15 соток, разделите его на два участка. На одном у вас будет зреть клубника для продажи, а на другой участок вы будете высаживать новую рассаду в течение лета для урожая на следующий год.

Агротехника выращивания практически известна каждому сельскому жителю и заключается в подготовке почвы, правильной посадке, проливе, внесении удобрений, регулярном поливе в летнее время, а затем сборе ягод и своевременной пересадке новых розеток (усов) на новое место. Кстати, об удобрениях, используйте только хорошо перепревший, не засоренный сорняками, компост. Особенно хорош для клубники компост из перепревшей листвы яблонь.
Специалисты, занимающиеся плантационными выращиваниями клубники, рекомендуют однолетнее использование клубничной плантации. В этом случае после сбора урожая плантация полностью перепахивается и либо подготавливается под новый урожай сразу, и на ней уже в августе высаживается новая рассада клубники, либо участок отдыхает (если вы не ограничены по площади) или может быть засажен рожью, а весной перепахан и на нем будет высажена новая рассада.

Почему рекомендуют однолетнее использование плантации? В этом случае не придется беспрестанно бороться с сорняками, усами, к тому же и урожай будет максимальный и ягода более высокого качества. Несмотря на затраты на новую рассаду и посадку, на второй год вы снова получите богатый урожай, который с лихвой окупит все эти затраты.

Желательно иметь 2-3 сорта клубники разной по срокам созревания: ранний, средний и поздний. Это позволит с одной плантации дольше собирать урожай и принесет больше прибыли.
Собирать урожай надо аккуратно, лучше всего в специально подготовленную тару - деревянные ящики с низкими бортиками, в этих же ящиках она должна потом и продаваться. При таком сборе и продаже у клубники будет всегда товарный вид, она не помнется при пересыпании, перекладывании - а это преимущество перед другими продавцами клубники, даже если ее на рынке будет в изобилии.

На второй год у вас вырастет клубника уже с двух участков, и урожай будет значительно богаче. При выращивании очень ранних сортов после сбора урожая этот участок можно сразу перепахать и подготовить под рассаду, которую вы будете получать с других участков.
Сортовую клубнику можно приобрести практически в любом питомнике, более производительные сорта стоят дороже.

В США применяют различные способы для достижения максимальных урожаев клубники: проводят фумигацию почвы, мульчирование, капельное орошение, подкормки, хранение рассады в холодильнике. Получают при этом до 50 т ягоды с 1 га.

Таким образом, даже используя такую простую технологию, с 10 соток при затратах на посадку около 5 тысяч рублей вы сможете получить урожай до 1,5 тонн и, следовательно, хорошую прибыль (зависит от цены реализации). При выращивании клубники на площади до 1 га можно получить до 15 тонн вкусной ароматной ягоды.

Рекомендации. Практически все самые популярные сорта клубники вы сможете приобрести в ближайшем питомнике. Для увеличения дохода выращивайте рассаду клубники, а также для более раннего созревания выращивайте часть под пленкой. Первая клубника всегда продается по более высокой цене.

При выращивании качественной ягоды у вас всегда будут покупатели, вы сможете продавать ее сразу большими партиями оптовикам.

О спросе можете не беспокоиться, у этой ягоды всегда есть покупатель.